Mise en bouche
Œufs pochés en meurette et croûtons aillés
Coquelet poêlé Gaston Gérard au marc de Bourgogne, pâtes fraîches et lamelles de légumes étuvés
Poires pochées au Ratafia, sorbet cassis et madeleine
Date:
Mardi, 29 septembre, 2020
Service:
Soir
menu Bourgogne à 22 €
Total (Atelier des sens):
0
Total (Place des saveurs):
29