Mise en bouche
Oeufs pochés en meurette et croûtons aillés
Suprême de volaille au Chablis et à la crème de pleurotes, légumes glacés et pommes sautées
Poires pochées au ratafia, sorbet cassis et madeleine
Date:
Mardi, 21 septembre, 2021
Service:
Soir
Menu bourguignon
Total (Atelier des sens):
0
Total (Place des saveurs):
28