Les élèves de première baccalauréat professionnel vous proposent leur menu de Chef d'œuvre sur la Gastronomie Lyonnaise.
Le menu, les boissons, la décoration, l’ambiance de salle seront pensés et réalisés entièrement par les élèves de la classe de 1ère.
Le menu sera composé :
d’une mise en bouche,
d’un buffet d’entrées Lyonnaises,
d’un plat garni
d’un assortiment de desserts.