Tarte fine aux escargots, lard fumé et Comté
Dos de cabillaud rôti, beurre blanc de vin jaune et morilles, embeurrée de chou
Chou-chou raisin et Macvin, crème anglaise
Date:
Lundi, 8 novembre, 2021
Service:
Midi
Menu jurassien
Total (Atelier des sens):
0
Total (Place des saveurs):
24