Amuse-bouche
Dartois au saumon et au Comté, mesclun à l’huile de noix
Jambonette de volaille ou poulet cocotte au vin jaune, risotto aux morilles et billes de navet glacées au miel de sapin
Crème brûlée à la liqueur de sapin et sèches du Haut Doubs
Date:
Jeudi, 15 septembre, 2022
Service:
Soir
Menu à 22.00 €
Total (Atelier des sens):
0
Total (Place des saveurs):
46