Menu "Bocage normand et plages bretonnes" à 24 €
Mise en bouche
Velouté safrané aux poireaux et aux huitres
Carré d'agneau en croûte d'algues, purée haricots coco, betteraves glacées
Aumonière normande flambée, sauce caramel beurre salé
Date:
Jeudi, 5 octobre, 2023
Service:
Soir
Menu "Bocage normand et plages Bretonnes", Place des Saveurs.
Total (Atelier des sens):
0
Total (Place des saveurs):
40